甘味澤銀次郎へようこそおいで下さいました。
本日も女将と共に甘味を満喫いたしましょう。
エリアは「倉敷」
ジャンルは「和」
ロードサイド店舗の「参美堂」
それでは、ごゆるりと。
お店へのアクセスについて
いくら美味しいお店でも、
アクセスをストレスに感じていては通えません。
女将は気になるのです。個人的にね。
ということで、
まずはアクセスについての感想をば。
注意ポイント
・お店の位置が少し分かりにくい
⇒倉敷市のバイパス沿いにお店があるようだが、
その道に辿り着くのに、少々マップと格闘する時間が
必要かも知れませぬ。
住宅街に入り込んでいってしまいそうな道の方向に
進むことで、お店の前に到着。
お店がお目見えしたときの嬉しさったら。
・駐車場なのかよくわからない
⇒店主のものかと思われる車が一台
駐車してある模様。
お店の目の前に少しフリースペースがあるのだが、
それが駐車場なのかは不明。
・・・だが、
他にはスペースが見当たらないので、
そちらに停めることに決めました。
お店に向かって縦向きに停めると
道路に車が飛び出てしまったので、
横付けスタイルに。
あれでよかったのかは不明だが、
次の方が来られなかったので、
良し、ということにいたしましょう。
お店の方にも注意もされず、
笑顔で迎えていただきました。
お店の雰囲気等について
このご時世、お味はどこも美味しいし、
コンビニのクオリティだって驚異的。
何を食べても美味しわけでは無いけれど、
採点や評価なんて女将に出来やいたしません。
あえて申し上げたいことがある時に
いくつか書いてみましょう。
・祖父母がお店をやっているような雰囲気です。
奥様しか店先へは出て来られませんでしたが、
奥にご主人の姿も少し見えました。
お年を召されていても
仲良くご夫婦でやられているのだと感じられ、
とても心が温かくなるお店。
購入した甘味のご紹介
それでは、
参美堂で購入した甘味をご覧あれ。
まずは水まんじゅう。
夏といったらこれでしょう。
まぁ可愛い。
一つひとつ葉っぱにおかれていて、
とても瑞々しいですね。
持ち帰って頂きましたが、
キンキンに冷えていて、
こし餡がトロっとなめらか。
ほんとうにこし餡がとろけるよう。
周りの部分はほんの少し歯ごたえがあり、
こし餡との相性抜群。
お次は、わらび餅。
注文すると、
「切ってくるので、お時間少し頂戴します。」
とおっしゃって、中の方へ。
みて下さい。
切りたてほやほやのこのわらび餅。
見るだけでも柔らかそうなのが伝わってきます。
うわ～想像以上の柔らかさ。
口の中で溶けていきます。
とろ～。
甘味たっぷりとろっとろ。
中からじゅわ～っと甘味が染み出てきます。
こんなにおいしいわらび餅、
食べたことございません。
本当に美味しゅうございました。
お店によっては、
きな粉が余り過ぎて困ってしまうけれど、
こちらのわらび餅、しっかりとおもちに絡んで、
余るきな粉がありません。
最高でございます。
まとめ
倉敷市玉島にある参美堂。
派手な印象や気取った印象はなく、
気軽に伺いやすいのが何より。
優しい雰囲気の店主が出迎えてくれます。
しっかり甘味好きを癒してくれるお店でした。
お付き合いいただきありがとうございました。
また、きっとお目にかかりましょう。
